Excellente nuit, nous récupérons bien. J’ai eu l’explication pour la couleur des oeufs, il y a à l’intérieur des herbes, mélangé à l’oeuf, l’ensemble est ensuite cuit. La couleur permet de savoir le mélange interne. Compte tenu de notre expérience de la veille, concernant le petit-déjeuner, nous allons dans une rue où se trouvent la plupart des guesthouse. Nous y trouvons un bar anglais et commandons 2 breakfasts britanniques: tomates, haricots, saucisse, bacon, toasts et oeufs sur le plat, accompagné d'un thé et d’un jus d’orange , nous sommes calés pour la journée. Nous partons visiter le denier temple que nous n'avions pas vu hier. Il est situé sur une petite colline, à l'endroit où Chiang Rai fut crée initialement. Le monument en forme de sexe érigé, en marque l'emplacement. Un temple avec des fresques racontant la vie du Buddha et à quelques mètres, un temple chinois. Nous rentrons par la ville, toujours en activité. Arrivés à notre chambre, nous constatons qu’ elle est encours de nettoyage. Nous nous asseyons en prenant le temps de nous occuper à divers travaux d'entretien!! Puis, sieste en attendant de ressortir après la grosse chaleur. Direction, le marché de nuit pour un dîner asiatique. Sur le parcours du retour, nous nous arrêtons pour attendre le carillon de l'horloge. Et, surprise, c'est une vraie musique avec des changements de couleur étonnants. Il y a beaucoup de spectateurs pour ce spectacle. Nous rentrons vers 20h, pour prendre le café en compagnie de nos amis dracénois, sur Skype.
Demain, on the road again, nous prenons le bus local pour Chiang Kong, à la frontière avec le Laos.
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